Ihre Markttheke für Fisch und Meeresfrüchte in der Region
Markttheke
An der Fischtheke finden Sie eine vielfältige Auswahl an frischem Fisch und Salaten, der täglich frisch geliefert oder zubereitet wird. Von Lachs über Kabeljau bis hin zu Garnelen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unser geschultes Personal berät Sie gerne bei der Auswahl und Zubereitung der Fische. Genießen Sie die Frische und Qualität unserer Produkte und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen des Meeres verführen.
Sollten Sie etwas anderes wünschen können wir Ihnen gerne auf Bestellung auch Muscheln und andere Meeresfrüchte liefern.
Nachhaltigkeit
Bei dem Thema Fisch und Meerestiere ist uns Nachhaltigkeit besonders wichtig. Daher legen wir einen großen Wert auf verantwortungsbewussten Fischfang, Nachhaltigkeit, Umweltschutz und eine nachvollziehbare Lieferkette.
Zu unseren Kernprodukten zählen:
- frischer Thunfisch aus dem Indischen Ozean
- Zander, Seelachs, Kabeljau und Rotbarsch aus Island
- frischer Lachs aus Schottland
- Arktischer Saibling
- frische Exoten und Krustentiere
- Garnelen aus Wildfang
- eine Vielzahl an geräuchertem Fisch
- Premiumprodukte wie Kaviar, Austern und Jakobsmuscheln
- verschiedene frische Salate
Über uns
Herzlich willkommen bei uns an der Markttheke für frischen Fisch und Meeresfrüchte.
Wir leben mit unserer Tochter in Bad Saulgau und unsere Leidenschaft ist das Meer. Daher haben wir unser Hobby zum Beruf gemacht.
Die Bewunderung für die Schönheit und Vielfalt der Unterwasserwelt und die bunten Farben der Korallenriffe, die eleganten Bewegungen der Schwärme und die geheimnisvollen Tiefen des Ozeans faszinieren und inspirieren uns.
Letztendlich ist die Liebe zum Fisch auch eine kulinarische Leidenschaft. Die Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten, von gegrilltem Lachs bis hin zu Sushi, zeigt, wie vielseitig und köstlich Fisch sein kann. Jeder Bissen ist eine Hommage an die Schönheit und den Reichtum der Meere.
Wir freuen uns Sie mal bei uns an der Markttheke begrüßen zu dürfen.
Wo?
Ihr findet uns auf verschiedenen Wochenmärkten in der Region.
Wochenmarkt Biberach | Wochenmarkt Ehingen | Schlemmermarkt Friedrichshafen
Hier findet ihr uns mit Frischfisch, Flugware und Wildfang, Meeresfrüchtesalate und Premium Räucherware sowie frisch zubereitete Fischbrötchen.
Als besonderen Genuss vor Ort oder für Zuhause bieten wir auf dem Markt frische Austern und Weißwein, oder frische Fischsuppe für die kalte Jahreszeit an.